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长兴:冬酿红曲酒

2019年12月11日 09:11:42   来源:长兴新闻网 谭云俸 

  浙江在线12月11日讯(浙江在线记者 谭云俸)长兴夹浦镇月明村,村民叶山林正将红曲搅拌均匀,保证口感。传统纯手工酿造的红曲酒,涓涓流出,阵阵飘香。江南一带,每年农历11月份至春节期间,都有酿造红曲酒的习俗,寓意新的一年红红火火、顺顺利利。

编辑:钦佩佩

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